Pirinç

Pirinç Çeşitleri

Pilav için uzun ve iri taneli, tatlılar için kısa ve kırık taneli; su çekme oranı yüksek pirinç.

Pirinç, yeryüzünün en eski yiyeceklerinden biridir. 8000 yıldır Çin'de yenildiği arkeolojik kayıtlardan bilinmektedir. Pirinç özellikle Güneydoğu Asya'da en yaygın ve çok yemek çeşidi bulunan bir gıda maddesidir. 7000 çeşidi vardır. Genellikle bol yağış alan tropik ve tropikaltı iklimlerde, sulak çeltik tarlalarında yetiştirilir.

Pilav için uzun ve iri tanelileri tercih edilir. Kısa ve kırık olanları ise sütlaç gibi tatlılarda kullanılır. Su çekme oranı diğer hububatlara göre yüksektir.

Özellikler

  • Pilav için uzun ve iri taneli çeşitler
  • Tatlılar için kısa ve kırık taneli çeşitler
  • Su çekme oranı diğer hububatlara göre yüksek

Kullanım Alanları

  • Pilav
  • Sütlaç ve tatlılar

Diğer Ürünlerimiz

Baldo Pirinç

İri taneli, kokusuz, camsı ve mat görünümlü; tane tane ayrılan, hafif ve yüksek su çekme kapasiteli pilavlık pirinç.

Ürünü incele

Pirinç Unu

Beyaz pirincin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, tatlı yapımında vazgeçilmez pirinç unu.

Çeşitli ambalajlarda

Ürünü incele